茶业口:茶业名称的由来

茶业口

“茶业”,在上世纪前半叶也叫“茶叶”。名称的由来,说法不一。有的说是与“茶叶树”的传说有关,有的说与茶业独特的地形有关,也有的说与齐鲁古商道有关,现已无从考究,也不知哪一种说法更真实,但现在看来各有千秋。

一、茶树说

相传很久很久以前,在茶业村的南山,(又叫茶山,现有上王庄龙王庙的古碑为证。此碑立于清朝,具体年代不详,在概述龙王庙的地理位置时,有“东结禹山面封能潭潭以茶山属屏风”的记述。)有一棵古茶树,但当地百姓不知是好东西,每年春天,当茶树吐出嫩芽之时,有位“南蛮子”(古代北方人对南方人的统称,在北方人眼里,‘南蛮子’精灵能干,知天文,懂地理,尤其擅长周易。)就云游到此,采下茶芽,炒成茶叶,带回南方去喝。每次来采茶,“南蛮子”总是寄居在茶业村一位放羊的房东家里。山里人虽见识不多,但待人实在,从不把“南蛮子”当外人,同吃同住,亲如一家。冬去春来,年复一年,“南蛮子”年事渐高,这一年他估计明年自己不可能再来采茶了,为感谢房东多年来的关爱和盛情,“南蛮子”和房东细说了茶叶的功效和制作工艺,说茶叶浸水喝能够消灾避暑,解渴润燥。第二年春天,“南蛮子”果真没来,老房东就按第二年春天,“南蛮子”果真没来,老房东就按他说的做法,采茶炒茶,然后顺手丢在做饭的草棚子里,也没当什么好东西。春未夏初,干旱少雨,茶业一带爆发动物癌疫,牛羊成群成群地死亡,百姓只能眼睁睁看着,毫无办法。仲夏,突降暴雨,引发山洪,洪水把房东的饭棚子冲塌,盛茶业的篓子被冲走。山洪过后,茶叶篓子

停留在一个河湾里,茶叶经河水浸泡,把河水染成了红色,牛羊饮用了河水,不再死亡。房东恍然大悟,从此知道茶叶是好东西,远近闻名,从此地名也叫茶叶了。(据说“南蛮子”临走的那一年,特意在茶业多在了一些日子,等茶树结了种子带回了南方,在西湖边引种,就形成了后来中国名茶之一的“西湖龙井”。)

二、地形说

在茶业口村以北,来自法山峪、茶业峪和王庄峪的三条河流在此相汇,从地形上看,三条山峪状如树权,用口语说“杈杈桠桠”,后来谐音成“茶叶”或“茶业”。

三、商道说

茶业地处齐鲁交界,齐长城从北边山脊中蜿蜓经过有两个重要的关口,分别是“黄石关”和“风门道关”,自古以来就是连结齐鲁两地的重要通道。古代食盐等物资属官府专卖产品,不允许民间私自贩运,但受利益驱使,还是有些不法商贩铤而走险,当夜黑风高之时悄悄从这两个关口倒腾食盐等违禁物品。官府为了遏制这类不法行为,经常组织官兵到茶业一带进行夜查,久而久之,由“查夜”谐音成了“茶叶”或“茶业”的地名。

四、茶盐古道说

茶业特殊的地理位置,自古就是齐鲁两地重要的古商高道。因茶业地区盛产茶叶,而其他生活必需品紧缺,是齐鲁两地的商人往来于茶业与章丘、淄博之间,运出茶业换取食盐等生活必需品。故由“茶盐”谐音而成“茶业”。

纵观古今中外的地域名称,也不外乎由历史沿革,山水湖海,动植物等而命名。但他们都会有自己令人称道的地方或特色。茶业口就因其传承齐风鲁韵,呈现出自然的山水风光而扬名,并越来越成为人们旅游观光的胜地。

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